Benefit of Banana

Benefit of Banana

केला खाने का सही तरीका, केला खाने का सही समय

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जो भी केले को अपनी रोजाना की डाइट में शामिल करना चाहते हैं उन्‍हें इस बात की बिल्‍कुल भी जानकारी नहीं होती है कि केले को कब, कैसे और कितनी मात्रा में खाना चाहिए?


इसकी वजस से उन्‍हें कभी भी पूरी तरह से लाभ नहीं मिल पाता। इस आर्टीकल के माध्‍यम से आप जानोगें के केला हमें किस वक्‍त खाना चाहिए और कब नहीं खाना चाहिए। केला खाने का तरीका क्‍या होना चाहिए? एक दिन में कितने केले हमें खाने चाहिए? केला खाने के बाद किन चीजों का हमें सेवन नहीं करना चाहिए और साथ ही केले के 7 जबरदस्‍त फायदे भी जानेगें।

केला अकेला ही संपूर्ण आहार के बराबर है। ये सुपर फूड की श्रेणी में आता है। इसका नियमित रूप से सेवन करने से कई बिमारियों से छुटकारा पाया जा सकता है। केले में पोटेशियम और फाइबर की मात्रा सबसे ज्‍यादा होती है। इसके साथ इसमें कैल्शियम, विटामिन मिनरल और मैग्रेशियम भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।

केला विटामि-बी6, विटामिन-सी और आयरन का सबसे अच्‍छा श्रोत है। इसलिए डेली केले का सेवन करना हमारे लिए बहुत जरूरी है। केले का सेवन करने का सही समय क्‍या है। केला अगर आप सुबह के वक्‍त खायें तो बहुत ही गुणकारी है। आपके पेट के लिए शरीर के लिए पाचन शक्ति बढ़ाने के लिए बहुत ही लाभकारी है। यदि आप इसका सेवन सुबह खाली पेट करते हैं तो यह वजन घटाने का काम करता है। मतलब यह हमारी कैलोरी को बर्न करता है। पर केला हमेशा सूरज ढलने से पहले ही खाना चाहिए। यदि आप इसका सेवन सूरज ढलने के बाद यानि शाम को या रात को करते हैं तो यह सेहत के लिए ठीक नहीं है क्‍योंकि इससे आपको खांसी, सर्दी, जुकामया घुटनों में दर्द जैसी समस्‍याएं हो सकती हैं।

केला खाने का सही तरीका क्‍या है?

यह तो आप जानते ही हैं कि केला खाना तो हमारे लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। लेकिन केले में अगर आप काली मिर्च सौंठ या दालचीनी डालकर खाते हैं तो इससे हमें और भी ज्‍यादा लाभ मिलता है। ये वेट लॉस करने में मदद करता है।

दूसरा तरीका है केले के साथ-साथ उसके छिलके को अंदर से कुरेद के उसका गूदा भी आप जरूर खाएं। जिन लोगों को डायबिटीज हो या केला खाना पसंद न हो उन लोगों को केले के छिलके की अंदर की सतह को चम्‍मच से कुरेद के दे दीजिए। उसमें इतना कैल्शियम मिल जाएगा जो शायद केले में भी न हो। एक से दो चम्‍मच आप खा सकते हैं। ये आपके शरीर के लिए बहुत ज्‍यादा गुणकारी है। एक और बात का ध्‍यान दें, केला अच्‍छी तरह पका हुआ खाना चाहिए, क्‍योंकि कच्‍चा केला खाने से आपके पेट में दर्द हो सकता है। अगर आप केले को वजन बढ़ाने के लिए इस्‍तेमाल कर रहे हैं तो हमेशा अच्‍छे से पका हुआ केला ही खाना चाहिए। क्‍योंकि कच्‍चे केले में स्‍टार्च बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है और पकाने के बाद वही स्‍टार्च शुगर में बदल जाता है जो कि वजन बढ़ाने में बहुत कारगर सिद्ध होता है। एक और बात का ध्‍यान दें जिन्‍हें वजन बढ़ाना हो वो केला का सेवन कभी भी सुबह को खाली पेट न करें।

यदि आप केले को दूध के साथ यानि मिल्‍कशेक बनाकर पीते हैं तो इससे भी आपका वजन बढ़ेगा।

दिन भर में हमे कितने केले खाने चाहिए?

वैसे तो एक हेल्‍दी पर्सन रोजाना दो से तीन केले का सेवन कर सकता है। पर हर किसी का बॉडी स्‍ट्रक्‍चर अलग होता है हर किसी को अपने शरीर के हिसाब से कार्ब्‍स की जरूरत होती है। जो लोग वर्क आउट करते हैं या जिम जाते हैं वे 4 से 5 केले खा सकते हैं। पर ध्‍यान रखिएगा ये डिपेंड करता है जितने कार्बोहाइड्रेट की जरूरत आपके शरीर को है उसके हिसाब से ही आप केले खाएं।

केला खाने के बाद किन चीजों का हमें सेवन नहीं करना चाहिए?

केला खाने के बाद पानी कभी भी नहीं पीना चाहिए। इससे आपका गला बैठ सकता है। सर्दी, खांसी, जुकाम जैसी समस्‍याएं हो सकती हैं। जो लोग अंडा खाते हैं उन्‍हें केला खाने के बाद अंडे का सेवन नहीं करना चाहिए। क्‍योंकि केले की तासीर ठंडी होती है और अंडे की गरम। आर्युवेद के अनुसार ऐसा करने से आपको कफ की समस्‍या हो सकती है। पेट की समस्‍या बढ़ सकती है।

रोजाना केले का सेवन करने से क्‍या-क्‍या फायदे होते हैं?

1. जिन्‍हें नींद न आने की समस्‍या हो, उन लोगों को केला जरूर खाना चाहिए। इससे नींद अच्‍छी आती है।

2. यदि आपके मुहं में छाले हो जाते हों यानि आपका पेट साफ नहीं रहता हो तो आपको केला जरूर खाना चाहिए। ये पाचन क्रिया बढ़ाने में मदद करता है।

3. अगर आप कमजोर हैं यानि आप अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं तो हर दिन आपको केला खाना चाहिए। ये वजन बढ़ाने में बहुत ही सहायक है।

4. जिन लोगों को सीने में जलन की समस्‍या हो उन्‍हें केले में शहद मिलाकर इसका सेवन करना चाहिए। इसका सेवन करने से सीने में जलन की समस्‍या से छुटकारा मिलता है।

5. रोजाना केले का सेवन करने से शरीर की थकान दूर हो जाती है।

6. केला खाने से ब्‍लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है ये तनाव कम करता है।

7. इसके साथ-साथ कब्‍ज और अल्‍सर जैसी समस्‍याओं से भी छुटकारा मिलता है।

नोट-: एक बात ध्‍यान में रखें जिन लोगों को कफ की समस्‍या रहती हो हमेशा सर्दी, खांसी रहती हो उन्‍हें केला खाना से बचना चाहिए। क्‍योंकि केले की तासीर ठंडी होती है।

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